Là một người chủ nhà hàng, hơn ai hết, bạn hiểu rất rõ rằng nếu còn tồn tại sự không minh bạch về tiền bạc thì chẳng thể nào kinh doanh dài lâu. Vậy liệu nhà hàng của bạn đã đạt được sự minh bạch 100% chưa? Cùng MAYBANHANG.NET theo dõi các tiêu chí […]
Hoàng Khôi Phạm
Recent Posts
Thất thoát luôn là nỗi lo hàng đầu của các chủ cửa hàng. Bên cạnh đó, việc lãng phí chi phí hoặc chưa hoạt động với hiệu suất tối ưu cũng là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến việc hàng loạt cửa hàng phải đóng cửa trong năm 2018. Vậy làm thế […]
Thực trạng thất thoát trong kinh doanh bán lẻ và lĩnh vực nhà hàng - cafe tại Việt Nam đang ở mức đáng báo động. Hầu hết chủ cửa hàng đều thẳng thắn thừa nhận rằng cửa hàng của mình đang gặp thất thoát nhưng không biết được chính xác độ nghiêm trọng […]
Dịch vụ làm đẹp là một lĩnh vực kinh doanh đặc biệt vì có cung cấp cả sản phẩm (kem chống nắng, kem dưỡng da,...) và dịch vụ (dịch vụ điều trị mụn, dịch vụ làm trắng da,...). Bên cạnh đó, các gói dịch vụ bao gồm nhiều liệu trình cũng khiến cho quy […]
Noel đã đến gần, một trong những bí quyết giúp các cửa hàng mang về doanh thu khủng trong dịp bán hàng cuối năm này chính là trang trí thật bắt mắt. Vậy nên sử dụng tông màu nào để khoác áo mới cho cửa hàng trong mùa Giáng Sinh? Hãy cùng […]
Bạn đang đau đầu vì tháng nào cũng thấy tiền nhập nguyên liệu quá cao. Đó là một trong những dấu hiệu nhận biết nhà hàng đang xảy ra tình trạng thất thoát. Hãy tìm hiểu nguyên nhân và xử lý triệt để trước khi quá trễ, đừng để tiền của mình tiếp tục […]
Nhân viên quầy order/thu ngân là một trong những vị trí quan trọng tại các nhà hàng, quán ăn, quán cafe. Vì họ là người tiếp xúc trực tiếp khi khách hàng vừa bước vào quán. Mọi cử chỉ, lời nói của họ sẽ được khách hàng quan sát kỹ và có thể khiến […]
Trong năm 2018, đã có hơn 3.458 thiết bị màn hình chạm (màn hình cảm ứng) được bán ra để phục vụ cho đa dạng mô hình kinh doanh hiện đại tại Việt Nam. Nếu bạn đang chưa biết vì sao màn hình chạm lại đang dần dần thay thế các thiết bị order, thanh toán […]
Màn hình cảm ứng (màn hình chạm) là một trong những thiết bị không thể thiếu trong quầy thanh toán của các nhà hàng, quán ăn, quán cafe ngày nay. Một chiếc màn hình cảm ứng hiện đại chính là mấu chốt giúp các quy trình order, thanh toán trở nên tiện […]
Thẻ khách hàng (thẻ tích điểm) chính là một phương thức hiệu quả giúp các cửa hàng xây dựng lòng trung thành của khách hàng. Với chiếc thẻ này, khách hàng sẽ được tích thêm cho mình một số điểm nhất định sau mỗi lần mua sắm. Họ mua càng nhiều lần thì […]