Hiểu được khách hàng của mình đang cần gì là điều cực kỳ quan trọng trong kinh doanh, có ai kinh doanh mà không cần khách hàng? Nếu bạn là một chủ shop thời trang, thì đừng bỏ qua những thông tin cực kỳ hữu ích này! Xem ngay những tiết lộ thú vị về […]
Kinh doanh quán cafe ngày nay đang là một ngành hot. Hot vì mở quán cafe thật dễ, và hot vì một quán cafe phá sản cũng thật dễ. Bạn đã có sự chuẩn bị cho việc kinh doanh cafe trước khi thật sự mở quán chưa? Hy vọng bài viết này có thể cho bạn một ý […]
Có một định nghĩa thú vị như thế này: Khách hàng là... người đang giữ tiền của tôi. Vấn đề chỉ là làm sao để số tiền đó trở về với mình một cách "tự nhiên" nhất mà thôi. Nghe có phần kì lạ nhưng đúng mà nhỉ? Yên tâm nào, tiền sẽ về thôi, nếu bạn nắm […]
Nếu bạn đã quyết định kinh doanh cafe, chi phí mở quán cafe chính là một cuộc đầu tư tốn kém mà bạn cần xác định rõ ngay từ đầu. Đây là thời đại mà văn hoá cafe bùng nổ ở Việt Nam. Khái niệm về “cafe sạch”, “cafe nguyên chất”, “cafe không có pin con […]
Lương bổng cho nhân viên sẽ vừa là một khoản chi, lại vừa là một sự đầu tư nếu bạn biết cách trả sao cho thật xứng đáng. Bởi một khi nhân viên cảm thấy công sức bỏ ra được người chủ ghi nhận và trân trọng, họ sẽ luôn cố gắng làm tốt hơn nữa và mang về […]
Nếu coi bàn ghế quán cafe của bạn như một nhân viên, tôi tin rằng chúng đang khóc cả một dòng sông vì phải hoạt động hết công suất...[…]
Chưa một chủ shop thời trang nào dám tự tin khẳng định hàng hóa trong shop chưa bao giờ bị thất thoát, thậm chí có nhiều trường hợp họ còn không thể tìm được nguyên nhân từ đâu. Vì sao vậy? Hàng hóa chẳng có chân để chạy, nhưng nhẹ thì tạm biến mất […]
Cứ 10 người mở quán cafe, sẽ có từ 5-6 người phải đối mặt với việc tiền duy trì vượt quá khả năng chi trả. Có hàng tá thủ thuật để tiết kiệm chi phí mở quán cafe cho bạn. Một số có thể áp dụng luôn, số khác sẽ đòi hỏi chủ quán phải lập kế hoạch. Dưới […]
Bạn đã bao giờ bước chân vào một quán cafe và gọi một ly Espresso, nhân viên vừa mới pha chế đó thôi mà mang ra đến bàn thì đã... nguội ngắt chưa? Có thể nhân viên đã pha đúng cách, nước cũng vốn rất nóng, thế thì vấn đề nằm ở... chiếc ly! Không phải […]
Tầm nhìn lạc quan của bạn về việc kinh doanh đồ uống có thể sẽ trở nên lung lay ngay khi bạn bắt đầu tìm kiếm mặt bằng mở quán cafe. Thật đấy! Mặc dù đều là hành động đi loanh quanh và tìm mua, nhưng trong khi việc lòng vòng shopping quần áo có vẻ khá […]