Công việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn vốn bận rộn và nhiều áp lực nay đã được giảm tải nhờ sự xuất hiện và phát triển của các phần mềm quản lý nhà hàng. Các phần mềm này tham gia hỗ trợ tất cả quy trình từ phục vụ khách hàng đến nâng cao chất lượng […]
Rất nhiều sao Việt hiện nay đang phát triển mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống như Đàm Vĩnh Hưng, Linh Nga, Ngọc Trinh, Trường Giang... Nhờ nắm bắt được xu hướng thị trường, họ đã gặt hái được khá nhiều thành công. Bên cạnh hoạt động nghệ thuật thì […]
Ngành kinh doanh nhà hàng, quán ăn đang trong thời kì phát triển nở rộ và là sự lựa chọn tốt cho những ai đam mê ẩm thực và có ước mơ khởi nghiệp. Tuy nhiên, không phải ai mở nhà hàng cũng thành công và một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình […]
Các cụ có câu “Đồng tiền gắn liền khúc ruột” cực kì đúng trong hoạt động kinh doanh nói chung và nhà hàng nói riêng. Việc quản lý tiền bạc cẩn thận, tránh gian lận giúp người chủ nhà hàng nắm rõ được doanh thu, chi phí bỏ ra, lợi nhuận thu được, từ đó […]
Ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống ở các thành phố lớn đang phát triển nhanh chóng với các nhà hàng, quán cafe được mở ra liên tục. Các nhà hàng có quy mô lớn (trên 80 bàn) đang xuất hiện ngày càng nhiều và để đảm bảo hoạt động hiệu quả, họ không ngần […]
Kinh doanh nhà hàng luôn là một sự lựa chọn nghề nghiệp thú vị nhưng không phải ai bước chân vào lĩnh vực này cũng gặt hái được thành công. Các yếu tố vị trí đẹp, thực đơn hấp dẫn, quảng cáo chuyên nghiệp sẽ thu hút được khách hàng đến quán ngày càng […]
Các nhà hàng quy mô lớn với mức đầu tư khủng thường “mạnh vì gạo, bạo vì tiền” nhưng để kinh doanh ăn nên làm ra thì là điều không đơn giản. Điều gì làm nên thành công của họ, hãy thử tìm hiểu bí mật còn ẩn giấu nhé.[…]
Kinh doanh nhà hàng là sự lựa chọn hàng đầu cho quá trình khởi nghiệp của rất nhiều người và đây là xu thế kinh doanh hot. Khi điều kiện kinh tế tốt lên, nhu cầu ăn ngon và được phục vụ tận tình của khách hàng cũng ngày càng phát triển. Tuy nhiên, […]
Nhân viên thu ngân là mắt xích quan trọng trong quá trình thanh toán và cũng là vị trí dễ xảy ra các gian lận, thất thoát cho nhà hàng. Những sai sót của thu ngân (cả vô tình lẫn cố ý) bao gồm: - Cố tình không nhập hóa đơn trên hệ thống bán hàng, thu […]
Nếu ví von nhà hàng cũng giống như cơ thể con người thì bộ phận bếp chính là trái tim, nơi nuôi dưỡng sự sống, bởi các món ăn do bếp chế biến sẽ là nguồn thu nhập chính, là nền tảng cho sự tồn tại và phát triển của nhà hàng. Quan trọng nhất nhưng đây […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
