Kinh doanh quán cafe là một công việc đầy thử thách, đòi hỏi người quản lý phải có khả năng nắm bắt tình hình chi tiết và cái đầu nhạy bén xử lý mọi tình huống. Chính vì thế, để hỗ trợ tốt hơn cho người chủ là việc áp dụng công nghệ vào trong quản lý […]
Kinh doanh café, ngoài vị trí quán đẹp, đồ uống ngon, giá cả hợp lý thì việc phục vụ khách hàng nhanh nhẹn, nhiệt tình đóng vai trò quan trọng trong thành công của quán. Tuy nhiên, chất lượng nhân viên phục vụ luôn là một bài toán khó cho các chủ quán […]
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, lượng tiêu thụ cafe trung bình của người Việt Nam là 2,6kg/đầu người/năm vào năm 2021, tương đương với 11 tỷ 700 triệu ly cafe – quả là một con số ấn tượng và là một thị trường rộng mênh mông cho […]
Mỗi năm, cứ đến dịp Valentine, các cặp tình nhân đều muốn được cùng nhau thưởng thức những bản nhạc lãng mạn. Nếu quán cafe, nhà hàng của bạn cập nhật được các bản nhạc Valentine hay nhất thì chắc chắn lượng khách ghé đến sẽ tăng vọt. Cùng […]
Trên khu phố bạn đi ngang qua mỗi ngày đã có bao nhiêu quán cafe mở ra và đóng cửa? Nhiều người mở quán cafe, trà sữa vì đam mê nhưng rất tiếc là họ phải sớm dừng lại ước mơ của mình chỉ vì còn tồn tại nhiều quy trình chưa minh bạch. Sếp không tin […]
Cứ 10 người mở quán cafe, sẽ có từ 5-6 người phải đối mặt với việc tiền duy trì vượt quá khả năng chi trả. Có hàng tá thủ thuật để tiết kiệm chi phí mở quán cafe cho bạn. Một số có thể áp dụng luôn, số khác sẽ đòi hỏi chủ quán phải lập kế hoạch. Dưới […]
Mở và quản lý quán cafe không phải là việc dành cho mọi người. Rất nhiều bạn trẻ mong muốn có một quán cafe vừa tạo ra nhiều lợi nhuận, vừa có dịch vụ tốt khiến khách hàng hài lòng. Chỉ có gần một nửa trong số họ thành công, phần lớn mọi người chỉ đạt […]