Trong thời buổi công nghệ, thực sự phải nói rằng phần mềm giúp ích rất nhiều cho công tác bán hàng dù bạn đang kinh doanh ở bất cứ lĩnh vực nào, từ thời trang, cafe, siêu thị, điện máy tới nhà hàng. Tuy nhiên, tiện lợi quá đôi khi lại gây ra những […]
Người ta cho rằng làm chủ là sướng nhất rồi, ngồi không đếm tiền thì có gì đâu mà khổ. Nhưng có mấy ai biết rằng họ bận tối tăm mặt mày bởi những sổ sách doanh thu, chạy tới chạy lui trong nhà hàng để quản lý. Thời gian dành cho gia đình con cái còn […]
Ở Việt Nam, quán nào có món ăn ngon, thức uống lạ chắc chắn luôn tấp nập khách ra vào. Thế nhưng nếu muốn giữ chân khách hàng thì bạn cũng cần phải chú trọng vào khâu phục vụ, tiêu biểu là việc ra món ăn phải lẹ, tính tiền nhanh, không được để khách […]
"Kinh doanh nhà hàng cần bao nhiêu vốn?" đây là một trong những câu hỏi bạn phải trả lời được khi muốn thử sức đầu tư vào nó. Không tính toán, hoạch định được cụ thể các hạng mục chi phí cần thiết, bạn rất dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt tiền giữa […]
Nhượng quyền thương hiệu có thể được ví như “hot trend” của giới kinh doanh trong những năm gần đây. Theo Chủ tịch Công ty Bán lẻ và Nhượng quyền Châu Á - bà Nguyễn Phi Vân - nhận định, hiện có gần 40 thương hiệu nước ngoài đang tìm kiếm đối tác để […]
Kinh doanh nhà hàng thành công sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi nhuận. Thế nhưng, phần lớn nhà hàng vẫn đối mặt với tình trạng lỗ nhiều tháng liên tục chỉ vì còn tồn tại những nhược điểm sau: ♦ Nhân viên không nhiệt tình tiếp đón và hỗ trợ khách, khi cần […]
Có một quy luật là khi đến chỗ nào có 2 nhà hàng bán cùng một loại đồ ăn, không biết chất lượng thế nào nhưng khách hàng có xu hướng vào nơi nào đông khách hơn mặc dù có thể ồn ào chật chội vì người ta nghĩ đơn giản bên nào đông hơn là ngon hơn. Bài […]
Một nhà hàng có thiết kế độc đáo, cách bài trí ấn tượng và hợp lý sẽ khiến khách hàng cảm thấy thư giãn, chiếm được cảm tình của khách hàng và kích thích họ quay lại lần nữa. Tuy nhiên trong thiết kế không gian nhà hàng, bên cạnh phong cách thiết kế […]
Ngoài chất lượng món ăn, cách bày trí và thiết kế không gian là một trong những yếu tố quan trọng quyết định thành công trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng. Không gian đẹp mắt và thuận tiện sẽ thu hút nhiều khách hàng từ đó tăng hiệu quả kinh doanh. […]
Mở một nhà hàng mới có thể là một công việc kinh doanh đầy rủi ro, nhưng với kế hoạch chi tiết, nguồn tài chính phù hợp và làm việc chăm chỉ thì chắc chắn bạn sẽ thực hiện được. Để công việc kinh doanh thành công, ngoài những việc như xem xét nguồn […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
