Người ta thường bảo: "Đừng xem khách hàng là người xa lạ, mà hãy xem họ như người yêu". Hãy làm cho khách nhà bạn không chỉ mê đắm với món ngon chất lượng, mà phải thầm thương trộm nhớ đến ngay cả chiếc menu nhỏ bé! Vậy làm sao để tán đổ khách hàng […]
Một menu thật đẹp mắt và sang trọng sẽ góp phần gây thiện cảm trong mắt thực khách khi đến quán cafe. Nhưng để có được một menu cafe ưng ý không phải là một chuyện đơn giản, chính điều này đã khiến không ít quán cafe gặp khó khăn trong việc thiết kế […]
Menu là phần “không được phép xấu” của quán café vì đó là cái mà khách hàng nào cũng dành vài phút ra ngắm nghía trước khi gọi món. Tuy là chi tiết hơi bé nhưng bạn cũng phải dành ra một khoản chi phí để đi thuê thiết kế và in ấn. Mở một quán café có […]
Quán café ngày nay không chỉ đơn thuần là nơi mọi người đến thưởng thức uống mới lạ, nó còn là nơi tụ tập, nhóm họp, chụp ảnh và giải trí. Do đó, những quán cà phê với phong cách thiết kế độc đáo dễ dàng thu hút được người mộ điệu khắp nơi tìm đến. […]
Kinh doanh quán café có thể xem là chưa bao giờ hết “hot”. Với vốn đầu tư vừa phải, ít rủi ro, thời gian thu hồi vốn ngắn hơn… Chính vì những lý do ấy mà thị trường kinh doanh quán café cũng rất cạnh tranh. Điều dĩ nhiên là khi bạn muốn hút hồn thật […]
Trong thiết kế quán cafe, điểm nhấn giao diện nằm ở nội thất, biển hiệu và menu. Menu đánh giá sự tôn trọng của bạn dành cho khách hàng, thể hiện sự riêng biệt của thương hiệu, của cửa hàng. Một thiết kế menu độc đáo sẽ giúp thương hiệu lưu sâu vào […]
Ngoài việc mở quán cà phê sân vườn như truyền thống, các quán cà phê hiện nay đã biến tấu rất nhiều phù hợp với sở thích đa dạng hơn của khách hàng. Vậy xu hướng kinh doanh cà phê trong năm nay là gì? Mời bạn tham khảo qua bài viết dưới đây nhé![…]
Để bắt đầu kinh doanh một cửa hàng cà phê cần rất nhiều công việc phải làm như lập kế hoạch kinh doanh, kế hoạch tài chính, thiết kế – thi công cửa hàng, tuyển dụng nhân viên, vận hành. Tám bước trong bài viết này sẽ giúp bạn lên kế hoạch, chuẩn bị và […]