Nhân viên chạy bàn là bộ mặt của quán khi tiếp xúc với khách hàng. Bạn sẽ được coi là giỏi khi bạn vừa giải quyết khối lượng công việc lớn trong thời gian chớp mắt, làm khách hàng hài lòng mà vẫn giữ được phong cách đặc trưng của quán. Nhưng làm cách […]
Bạn thất thoát nguyên vật liệu nhưng không thể tìm ra nguyên nhân?[…]