Cùng với sự phát triển của ngành dịch vụ ăn uống, công việc quản lý nhà hàng đang trở nên rất hấp dẫn với những mức lương cao và chế độ đãi ngộ tốt, tạo ra nhiều cơ hội cho những người có tài năng và đam mê trong lĩnh vực ẩm thực. Tuy nhiên, để thành […]
Ngày nay, những buổi tiệc họp mặt bạn bè, người thân tại nhà hàng đang ngày càng trở nên phổ biến. Vì thế, hàng ngàn nhà hàng đã được khai trương trong hơn 2 năm qua. Không ít người kinh doanh thành công, có được lượng khách hàng đông đảo, doanh thu […]
Có một quy luật là khi đến chỗ nào có 2 nhà hàng bán cùng một loại đồ ăn, không biết chất lượng thế nào nhưng khách hàng có xu hướng vào nơi nào đông khách hơn mặc dù có thể ồn ào chật chội vì người ta nghĩ đơn giản bên nào đông hơn là ngon hơn. Bài […]
Hiện nay, trước "bão thông tin" thực phẩm bẩn gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng. Khi ấy nhu cầu về thực phẩm sạch của thực khách trở thành xu hướng kinh doanh nhà hàng hiện nay. Mọi người quan tâm đặc biệt hơn về các yếu tố tự nhiên, lợi […]
Đâu là những kỹ năng quan trọng nhất để trở thành một quản lý nhà hàng giỏi? Bạn phải thuộc nằm lòng 5 điều sau đây:[…]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
