Như bất cứ cửa hàng nào, cửa sổ kính là một yếu tố bắt buộc trong quá trình trang trí quán cafe. Tôi thường nói đùa với bạn bè rằng “Cửa sổ của quán cafe là một công cụ dùng để “đập vào mắt” khách hàng. Và cái cửa sổ tốt nhất là cái có thể “đập vào […]
Làm thế nào để quán cafe của bạn trở nên lý tưởng với khách hàng gia đình? Một khi bạn bắt đầu kinh doanh với việc mở quán cafe hay nhà hàng, việc phục vụ khách hàng gia đình là một trong những mục tiêu quan trọng. Đơn giản là khi bạn làm hài lòng họ, […]
Mơ ước một ngày nào đó sở hữu được một quán cafe của riêng mình có lẽ là mong muốn chung của nhiều người. Cũng có thể bạn đã sở hữu một quán cafe rồi nhưng đang vật lộn để thoát khỏi giai đoạn bù lỗ và đem về thêm nhiều lợi nhuận. Thực tế việc sở hữu […]
Tôi từng nghe một câu nói đùa là khách hàng còn khó xơi hơn cả cô người yêu của bạn, vì dù bạn yêu họ hay bạn ghét họ, bạn vẫn cần có khách hàng để sống sót. Vì vậy việc quan tâm cảm nhận của khách hàng, khiến họ cảm thấy đặc biệt và gắn bó hay thậm […]
Trong thời đại ăn uống lên ngôi, các cửa hàng ẩm thực và cafe đang trở thành xu hướng kinh doanh “hot”. Từ đó, việc xây dựng một hình ảnh riêng cho đứa con tinh thần của mình đang khiến khá nhiều ông chủ và bà chủ bối rối. Làm sao để quán cafe của bạn […]
Mở ra một quán cafe thật sự rất dễ, nhưng việc duy trì và phát triển nó thì lại chẳng dễ chút nào. Một người chủ quán tốt phải biết nhiều thứ hơn là chỉ bán cafe. Một trong những điều đó là cách quản lý nhân viên hiệu quả.[…]
Đồ uống ngon, hệ thống phần mềm bán hàng xịn, nhân viên xinh trai đẹp gái là chưa đủ. Là một chủ quán cafe, bạn cần biết rằng bất kể phong cách quán cafe của bạn là gì, ánh sáng vẫn là thứ quan trọng nhất quyết định tổng thể thiết kế có chuẩn xác hay […]
Mùa World Cup lại đến, khắp nẻo đường mọi người đều xì xào về bóng đá, lịch thi đấu và dự đoán kết quả các trận bóng. Chính vì thế, lượng người quan tâm và rủ rê nhau cùng xem World Cup ở các quán cafe lại tăng cao đột biến. Vậy nếu bạn là một chủ […]
Hàng ngày bạn đi đến địa chỉ quen thuộc, mở khoá cửa, lật bảng hiệu thông báo cửa hàng đón khách và bắt đầu công việc tại quán cafe của mình. Dù cho bạn yêu họ hoặc là bạn ghét họ, bạn vẫn không thể sống thiếu họ - những khách hàng của bạn. Xem thêm: […]
Dù cùng nhau ở trên mảnh đất hình chữ S, bạn vẫn sẽ cảm thấy “lạ hoắc” mỗi khi đặt chân đến một vùng đất mới, sẽ lâm vào những tình trạng dở khóc dở cười vì người Việt nói mà người Việt không hiểu! Cái vá miền Nam đi ra Bắc lại là cái môi, “ly cafe […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
