Trong văn nói, mọi người rủ nhau “đi cà phê” thì ai cũng hiểu nhưng trong văn viết hay đi trên đường, nhìn tên các quán, chúng ta có thể bắt gặp đủ loại từ Café, Cà phê đến Coffee hay thậm chí Kafé, Cà fê… Vậy tại sao lại có sự khác biệt như vậy và […]
TH
Recent Posts
Bạn là chủ một quán cafe trong một thị trường cạnh tranh đầy khốc liệt. Để đảm bảo một lượng khách hàng đông đảo và trung thành thì ngoài chất lượng đồ uống và phong cách phục vụ nhiệt tình, quán của bạn cần được trang bị những tiện ích công nghệ giúp […]
Ngành dịch vụ ăn uống (F&B – Food and beverage) những tháng đầu năm 2017 chứng kiến sự ra đi của những tên tuổi lớn trong ngành café như The KAFe, Gloria Jean’s, Coffee Inn hay Saigon Café… khiến người kinh doanh không khỏi chùn tay khi nghĩ đến […]
Dù bạn là chủ cửa hàng hay quán ăn, quy mô nhỏ lẻ hay chuỗi nhà hàng lớn với doanh thu khủng thì việc tổ chức sự kiện dành cho khách hàng là điều nên làm thường xuyên để thu hút khách hàng mới và tạo sự gắn kết với các khách hàng trung thành cũ. […]
Đánh giá trên Facebook bao gồm việc cho điểm (review) từ 1 đến 5 sao (trong đó 1 sao là tệ nhất) và cả việc bình luận (comment) về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của bạn. Đây là cách giúp bạn được nhiều người biết đến hơn và các doanh nghiệp luôn […]
Bạn là người thích kinh doanh với một số vốn nhất định và bạn có ước mơ làm chủ một quán trà sữa... Nếu đúng như vậy thì đây là một quyết định rất hợp thời bởi mở quán trà sữa là mô hình đang ăn nên làm ra và là ngôi sao mới của ngành dịch vụ ăn uống! […]
Bạn đang chuẩn bị mở quán trà sữa, hãy lên danh sách những thứ cần mua sắm để làm ra một ly trà sữa ngon lành, mát lạnh và thật đặc biệt để thu hút khách nhé. Mỗi quán sẽ định hình hương vị, màu sắc hay hình dạng của ly trà sữa của mình khác nhau […]
Bạn muốn mở quán trà sữa - một xu hướng kinh doanh rất hot trong thời điểm hiện nay. Tuy không có nhiều kinh nghiệm nhưng bạn lại muốn một sự chắc chắn và phải “chuẩn” ngay từ đầu. Việc mua thương hiệu của một chuỗi cửa hàng trà sữa đã thành công có […]
Có một quy luật là khi đến chỗ nào có 2 nhà hàng bán cùng một loại đồ ăn, không biết chất lượng thế nào nhưng khách hàng có xu hướng vào nơi nào đông khách hơn mặc dù có thể ồn ào chật chội vì người ta nghĩ đơn giản bên nào đông hơn là ngon hơn. Bài […]
Bạn là chủ một nhà hàng, quán ăn. Công việc kinh doanh cũng không đến tệ, khách hàng đông vui, nhân viên tấp nập, tiền thu đều đặn nhưng sau khi trừ chi phí vẫn thiếu trước hụt sau. Bài toán đặt ra với bạn là phải nai lưng kiếm nhiều tiền hơn nữa hoặc […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
