Đồ uống ngon, hệ thống phần mềm bán hàng xịn, nhân viên xinh trai đẹp gái là chưa đủ. Là một chủ quán cafe, bạn cần biết rằng bất kể phong cách quán cafe của bạn là gì, ánh sáng vẫn là thứ quan trọng nhất quyết định tổng thể thiết kế có chuẩn xác hay […]
Mùa World Cup lại đến, khắp nẻo đường mọi người đều xì xào về bóng đá, lịch thi đấu và dự đoán kết quả các trận bóng. Chính vì thế, lượng người quan tâm và rủ rê nhau cùng xem World Cup ở các quán cafe lại tăng cao đột biến. Vậy nếu bạn là một chủ […]
Trung bình mỗi người dành 5 năm cuộc đời để xếp hàng. Thực tế trong thời đại ngày nay mọi người đang càng có xu hướng không thích chờ đợi bất cứ điều gì. Chính vì thế, bạn sẽ thường thấy nhiều người tỏ vẻ nôn nóng và muốn bỏ việc xếp hàng trong các […]
Hàng ngày bạn đi đến địa chỉ quen thuộc, mở khoá cửa, lật bảng hiệu thông báo cửa hàng đón khách và bắt đầu công việc tại quán cafe của mình. Dù cho bạn yêu họ hoặc là bạn ghét họ, bạn vẫn không thể sống thiếu họ - những khách hàng của bạn. Xem thêm: […]
Có thể ở thời điểm hiện tại, những thông tin về Starbucks không còn làm nhiều người ngạc nhiên. Ai cũng biết hãng đã mua lại khá nhiều thương hiệu cafe chỉ để đóng cửa chúng hoàn toàn. Và hãng cafe này cũng liên tục đổi thực đơn của mình như thể họ […]
Không như trước đây khi cafe đen là lựa chọn duy nhất, bây giờ, chúng ta có rất nhiều sự lựa chọn khi muốn thưởng thức cafe như espresso, latte, cappuccino, mocha,... Các chuyên gia pha chế cùng nhà phân phối bán lẻ cafe Merlo của Úc đã có một nghiên […]
Mùa hè đến, hãy F5 menu của cửa hàng bằng những thức uống mới có tác dụng bổ sung dưỡng chất và giải nhiệt nhé! Nếu khéo tay, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến một số loại thức uống này, vừa đúng tiêu chuẩn, vừa tiết kiệm được chi phí nhập hàng: […]
Khác với bán lẻ, quản lý kho của một cửa hàng cafe không phải đơn giản chỉ nhập được bao nhiêu, bán được bao nhiêu và còn tồn bao nhiêu hàng hoá. Thực tế bạn bán cốc cafe nhưng lại nhập bột cafe, hoặc cà phê nguyên liệu dạng nước. Và mỗi một sản phẩm […]
Bạn đang trong những năm tháng đẹp nhất của tuổi trưởng thành. Sau một thời gian làm ổn định ở một công ty với mức lương tốt và vị trí kha khá cùng với một khoản tiền tích lũy trong ngân hàng, có thể bạn đã yên ổn với “ngôi nhà và những đứa trẻ”... […]
Kinh doanh cafe thời buổi cạnh tranh hôm nay thực sự không hề đơn giản, đã qua rồi thời cứ có tiền mở quán thì mở, khách sẽ tự động kéo đến. Để kinh doanh hiệu quả, bạn cần phải biết cân nhắc số vốn, chuẩn bị máy móc, trang thiết bị, áp dụng phần mềm […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
