Sử dụng các giải pháp thân thiện với môi trường không chỉ là một cử chỉ tốt, nó còn có thể cải thiện lợi nhuận trong việc kinh doanh cafe của bạn. Thực tế, việc cắt giảm các chất thải có hại cho môi trường cũng đồng nghĩa với việc giảm thiểu lãng phí […]
Việc giữ cửa hàng và thiết bị kinh doanh cafe sạch sẽ là điều vô cùng quan trọng. Nó ảnh hưởng đến cảm nhận đầu tiên của mỗi khách hàng khi bước vào quán. Không quan trọng thức uống của bạn ngon hay không, trang thiết bị sạch sẽ luôn là điều kiện bắt […]
Bạn đã bao giờ bước chân vào một quán cafe và gọi một ly Espresso, nhân viên vừa mới pha chế đó thôi mà mang ra đến bàn thì đã... nguội ngắt chưa? Có thể nhân viên đã pha đúng cách, nước cũng vốn rất nóng, thế thì vấn đề nằm ở... chiếc ly! Không phải […]
Bạn là chủ nhưng người trực tiếp và thường xuyên tiếp xúc với khách hàng lại chính là nhân viên phục vụ quán cafe. Có thể cửa hàng đã có đồ uống ngon, không gian đẹp, nhưng nếu không có những nhân viên tốt thì mọi cố gắng gần như tiêu tan đi hết. Vậy […]
Thử lướt vài vòng trên trang fanpage của các quán cafe, bạn sẽ phát hiện ra một điều thú vị rằng khách hàng để lại bình luận đa phần là khen ngợi quán đẹp, rộng rãi, có nhiều góc check-in,... nhưng không mấy ai khen đồ uống ngon và nói sẽ quay lại vì […]
Có một câu nói như thế này: nếu đi trên con đường ít ai chọn, bạn phải đối mặt với nhiều thử thách nhưng cơ hội đứng trên đỉnh cao danh vọng là rất lớn. Còn khi chọn bước chân trên một con đường đông đúc, bạn chỉ có hai sự lựa chọn: một là giỏi nhất, […]
Bạn cho rằng kinh doanh cafe chẳng khác gì kinh doanh trà sữa? Vậy là bạn đã nhầm to rồi đấy! Nếu bạn muốn kinh doanh thành công thì điều đầu tiên là cần hiểu rõ thị trường cũng như nhu cầu của khách hàng. Thế nên, bạn hãy dành vài phút bận rộn của […]
Starbucks mới đây đã có thông báo sẽ đóng cửa 150 cửa hàng tại Mỹ vào năm tới vì hoạt động quá yếu kém. Lãnh đạo công ty cũng cho biết thêm rằng những cửa hàng mang thương hiệu này sau khi kinh doanh 1 năm mới đạt được tốc độ tăng trưởng vỏn vẹn 1% […]
Mùa hè đến, hãy F5 menu của cửa hàng bằng những thức uống mới có tác dụng bổ sung dưỡng chất và giải nhiệt nhé! Nếu khéo tay, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến một số loại thức uống này, vừa đúng tiêu chuẩn, vừa tiết kiệm được chi phí nhập hàng: […]
Điều gì sẽ khiến khách hàng nhớ và quay lại một quán cafe? Đó không chỉ nhờ tách cafe ngon mà còn phụ thuộc vào vị trí và tên quán. Một cái tên độc đáo, tạo được ấn tượng thân thuộc, dễ nhớ, cứ nghe tên là muốn đến sẽ giúp ích rất nhiều trong việc […]
30/11C Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
